4 Gang Menü für die Hochzeitsfeier

Unser Vorschlag bzw. eine Idee für ein 4 Gang Menü zur Hochzeit. Duo vom weißen und grünen Spargel auf sommerlichen Blattsalaten mit Limonenvinaigrette *** Oxtail mit Chesterstange *** Gebratenes Hähnchenbrustfilet gratiniert mit Tomaten und Büffelmozzarella dazu Basmati-Zitronenreis *** Hausgemachtes Waldmeisterparfait mit Vanillesahne und Karamellgitter